Proyectos Finales 2015 - 2016

Team 1
Evaluación y análisis de calidad
Team 2
Pronóstico de Inventario y Distribución
Team 3
Reingeniería de Procesos

28 de diciembre
gabrielfuenmar@gmail.com

Maestría en Ciencias de Ingeniería de la Cadena de Suministro
Georgia Institute of Technology

Maestría en Ciencias de Ingeniería de la Cadena de Suministro
Universidad Tecnológica de Panamá

Licenciatura en Ingeniería Náutica
Universidad Marítima Internacional de Panamá

Gabriel Fuentes Lezcano.

Experiencia Laboral

  • ISO - Vicepresidente de Comité técnico 8, sub-comité 11 (Operaciones Intermodales y marítimas de corta distancia).
  • UMIP - Profesor tiempo parcial de operaciones de buques tanqueros.
  • EURONAV - Oficial de cubierta.

Intereses

  • Diseño y optimización de redes de transporte.
  • Logística intermodal
  • Operaciones marítimas y portuarias
  • Análisis y mejora de precisión de pronósticos
  • Ingeniería Náutica
  • Internet Físico

21 de enero
vdelaguardia3@gmail.com

Maestría en Ciencias de Ingeniería de la Cadena de Suministro
Georgia Institute of Technology

Maestría en Ciencias de Ingeniería de la Cadena de Suministro
Universidad Tecnológica de Panamá

Licenciatura en Ingeniería Industrial y de Sistemas
Georgia Institute of Technology

Victor De La Guardia

Experiencia Laboral

  • Banco General - Asistente de Oficina para la Vice-Presidencia Auxiliar de Tesorería e Inversiones
  • Copa AirLines - Practicante Profesional de Finanzas

Intereses

  • Optimización No-Linear
  • Aplicación de Sistemas de Información
  • Cadenas de Suministro Interconectadas
  • Analítica de Ciencias de Deportes
  • Internet de las Cosas

26 de mayo
karen.vergara26@gmail.com

Maestría en Ciencias de Ingeniería de la Cadena de Suministro
Georgia Institute of Technology

Maestría en Ciencias de Ingeniería de la Cadena de Suministro
Universidad Tecnológica de Panamá

Licenciatura en Ingeniería Industrial
Universidad Tecnológica de Panamá

Karen Vergara.

Experiencia Laboral

  • Kimberly Clark Panamá -Práctica Profesional Departamento de Compras.
  • Kimberly Clark Panamá -Analísta de Servicio al Cliente.
  • Varela Hermanos - Ejecutiva de Compras.

Intereses

  • Compras y Control de Inventarios
  • Planificación y Pronóstico de la Demanda
  • Redes de Transporte
  • Operaciones de Importación y Exportación
  • Operaciones de Almacenaje y Distribución
  • Operaciones Marítimas y Portuarias

13 de noviembre
ginavillafaneg@gmail.com

Maestría en Ciencias de Ingeniería de la Cadena de Suministro
Georgia Institute of Technology

Maestría en Ciencias de Ingeniería de la Cadena de Suministro
Universidad Tecnológica de Panamá

Licenciatura en Ingeniería Electrónica y Comunicaciones
Universidad de Panamá

Gina Villafañe

Experiencia Laboral

  • Cable and Wireless Panamá – Ingeniera del Centro de Datos.
  • Tricom Panamá -Pasantía.

Intereses

  • Logística Humanitaria
  • Consultoría de la Cadena de Suministros
  • Diseño de Redes : enrutamiento y planificación
  • Operaciones intermodales y portuarias
  • Planificación estratégica

26 de noviembre
srivero6@gatech.edu

Maestría en Ciencias de Ingeniería de la Cadena de Suministro
Georgia Institute of Technology

Maestría en Ciencias de Ingeniería de la Cadena de Suministro
Universidad Tecnológica de Panamá

Licenciatura en Ingeniería Industrial
Universidad Tecnológica de Panamá

Santos Rivero

Experiencia Laboral

  • UPS Supply Chain Solutions (Georgia, EEUU) -Consultor de Procesos.
  • Copa AirLines -Analísta de las Cuentas de Servicios Alimenticios.
  • Autoridad del Canal de Panamá - Pasantía.

Intereses

  • Análisis y mejora de procesos
  • Diseño y optimización estratégica de la Cadena de Suministr
  • Internet Físico
  • Optimización de bodegas y almacenamiento
  • Control de calidad total

20 de Septiembre
gabriel.armien@gmail.com

Maestría en Ciencias de Ingeniería de la Cadena de Suministro
Georgia Institute of Technology

Maestría en Ciencias de Ingeniería de la Cadena de Suministro
Universidad Tecnológica de Panamá

Licenciatura en Comercio Internacional y Logística
Universidad Latina de Panamá

Gabriel Armien

Experiencia Laboral

  • Cosco Panama Maritime S.A -Agente de Documentación de Importacionees.
  • Sicarga S.A -Pasantía.
  • Star Contact – MSN Direct GPS - Soporte al Cliente.

Intereses

  • Optimización y Diseño de Cadena de Suministro
  • Operaciones Marítimas y Portuarias
  • Freight Forwarding
  • Logística Inversa
  • Centros de Distribución
  • Control de Inventario y Planificación de Demanda

10 de Enero
pat_kung@msn.com

Maestría en Ciencias de Ingeniería de la Cadena de Suministro
Georgia Institute of Technology

Maestría en Ciencias de Ingeniería de la Cadena de Suministro
Universidad Tecnológica de Panamá

Licenciatura en Ingeniería Industrial
Universidad Tecnológica de Panamá;

Patrick Kung

Experiencia Laboral

  • Banco General -Analista de Procesos.
  • Banco General -Analista Técnico.
  • Elmec, S.A - Asistente de Operaciones.

Intereses

  • Diseño y Optimización de Procesos
  • Consultoría y Optimización para la Cadena de Suministro
  • Cadena de Frío
  • Administración y Operaciones de Bodegas
  • Operaciones Marítimas y Portuarias
  • Pronóstico de Demanda y Abastecimientos
  • Gestión de Riesgos
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Copa Courier

Evaluación y Análisis de la Calidad de Servicio de Mensajería Aérea de COPA


Gabriel Fuentes

Victor De La Guardia
Descripción

El proyecto propone realizar un análisis y evaluación de la calidad de servicio de mensajería aérea (Courier) de COPA y recomendar acciones concretas que mejoren la calidad de dicho servicio. Estas acciones le permitirán mantenerse competitivo en el mercado de los servicios de Courier en Panamá, a través del desarrollo de relaciones sólidas con sus clientes y explorando nuevas oportunidades de expansión en este tipo de operaciones.

Objetivo
  • Mejorar la calidad de servicio de COPA Courier a fin de atraer a más clientes y fortalecer la plataforma de servicios aéreos que ofrece Panamá
Entregables
  • Evaluación de la calidad de servicio actual de Copa Courier.
  • Listado de métricas para evaluar la calidad de servicio en COPA Courier.
  • Recomendaciones concretas para mejorar la calidad de servicio de mensajería aérea en Panamá


Pronóstico de Inventario y Distribución.

Pronóstico de Inventario y Distribución - Empresas Melo


Karen Vergara

Gina Villafañe
Descripción

Este proyecto busca mejorar las importaciones de producto terminado y el proceso de distribución mediante el alineamiento de los mismos con las necesidades reales de inventario de la compañía. Nuestro enfoque se basa en la realización de un mapa del proceso de distribución de inventario, un análisis causa raíz de las oportunidades de mejora y recomendaciones. Además, el diseño de una herramienta de pronóstico para asistir la toma de decisión en las compras de productos importados. Empresas MELO es una compañía netamente panameña, con más de 60 años en el mercado, al mejorar sus operaciones y lograr mayor eficiencia, esperamos generar un impacto positivo en la economía nacional.

Objetivos
  • Identificar las causas que llevan a fallas en la distribución de productos y el reprocesamiento de los pedidos.
  • Analizar la demanda de productos importados, y desarrollar un modelo de pronóstico para las importaciones.
  • Proponer un conjunto de recomendaciones y KPIs para mejorar la operación de distribución en el Centro de Distribución.
Entregables
  • Herramienta de pronóstico para el Departamento de Compras
  • Un conjunto de recomendaciones y KPI’s para mejorar el reabastecimiento y distribución de los productos.
  • Presentación académica y para el cliente.
  • Reporte escrito.

Grupo Melo

Reingeniería de los Procesos de Entrada y Ubicación en el Centro de Distribución de Grupo Melo


Santos Rivero

Gabriel Armien

Patrick Kung
Descripción:

Grupo Melo, S.A. es una de las compañías locales más grandes en Panamá, con un centro de distribución de productos importados, como alimentos secos, agroquímicos, medicamentos, semillas, entre otros, altamente utilizados a lo largo del país. En este proyecto, se analiza el estado actual de su centro de distribución y el comportamiento de sus productos para mejorar la recepción de los mismos y optimizar su ubicación dentro de la bodega principal.

Objetivos:
  • Documentar e identificar oportunidades de mejora en los procesos de recepción, almacenaje y selección de productos.
  • Analizar el comportamiento de los productos de mayor rotación.
  • Reacomodar algunas ubicaciones para mejorar el flujo de los productos, reducir la distancia recorrida de los colaboradores dentro de la bodega principal y los costos asociados.
Entregables
  • Distancias recorridas de entrada y salida para cada ubicación.
  • Lista de productos más solicitados por temporada.
  • Lista de las mejores ubicaciones para los productos con mayor rotación dentro de la bodega principal.
  • Diagrama de flujo del proceso actual y el proceso propuesto.